Smokerprofi Herzog-Georg-Str. 84 89415 Lauingen Fon: +49 9072/9918870 Mail: info@kaminofenstudio-lauingen.de Montag–Mittwoch: nach Vereinbarung/Termin Donnerstag–Freitag: 10:00–18:00 Uhr Samstag: 10:00–13:00 Uhr
Natürlich bieten wir Ihnen auch Sonderöffnungszeiten nach Absprache an.
LA Caja Pigroaster vorgestellt!
Schaut euch das Video an ;)
Unser Smoker des Monats!
Grill Smoker 16“ Long; Materialstärke 6,2 mm; Gewicht ca. 190 kg; L/B/T ca: 200 x 75 x 152 cmAbholpreis nur bei uns : 1099,00€
Smokey Blog
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Das Ufo ist gelandet
Wir haben ein neues Grillgerät vor Ort, und das wollen wir euch nicht vor...
Das Neueste von uns!
Saisonstart Sale!
Wir hauen unsere Ausstellungs und Lagersmoker raus
Schlagen Sie kostengünstig zu. In kürze folgen Preise und Modelle!
Direkt von unseren Profis, Rezepte, Tipps und Anleitungen für das perfekte Grill und BBQ Erlebniss. Natürlich sehen wir Sie viel lieber bei einem unserer Seminare.
Kabeljau Rückenfilet auf Gemüse
Kabeljau Rückenfilet mit Gemüse
Gemüse
(andere Gemüsesorten gehen natürlich auch)
Zucchini, Paprika, Tomate, Salat, Koblauch, Kartoffeln, Zwiebel
(Menge nach Backformgröße und teilnehmenden Personen)
Bauchspeck
Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer
Kabeljau Rückenfilets
Shrimps in Zitronen-Knoblauch-Soße
Shrimps in Zitronensoße
350g Shrimps aus der TK
1 Bio Zitrone
1 Chinesischer Knoblauch
Oliven- oder Rapsöl zu Anbraten
ca 50 - 100 ml Etwas Süsser Weisswein ( zb. Eiswein)
Grobes Meersalz
Pfeffer Frisch gemahlen